cathy Admin
Nombre de messages : 1180 Age : 52 Localisation : Saint Paul lez Durance Date d'inscription : 13/03/2007
| Sujet: Tous sur le Nestlé Mer 4 Fév - 23:09 | |
| tous le monde, Voici de quoi régalé bien du monde dans ce p'tit coin [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]....! Il sera consacré uniquement sur ce dessert là et pas un autre c'est a dire que sur le produit Nestlé Aller voici la première Corolles croustillantes crème au chocolat blanc et groseilles Préparation: 15 minTemps de cuisson : 4 minLa note du chef:[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 6 portions Votre marché * 200 g de groseilles * 1 tablette de NESTLE DESSERT Blanc * 250 ml de lait * 30 g de NESTLE DESSERT * 3 oeufs * 60 g + 2 cuillerées à soupe de farine * 50 g de sucre * 40 g de beurre mou * 1 pincée de sel Recette: Préchauffez votre four à Th. 9 (260°C). Hachez le chocolat noir en fines pépites.
Mélangez le sucre, le beurre, 1 oeuf, le sel et les 60 g de farine. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, réalisez avec la pâte des ronds de 10 cm de diamètre, parsemez de pépites de chocolat noir. Faites cuire environ 4 minutes, en deux fournées si nécessaire.
Dès la fin de la cuisson, déposez les biscuits côté pépites sur des tasses à café retournées en appuyant légèrement pour que le biscuit s'affaisse sur les côtés.
Dans une casserole, faites fondre le chocolat blanc avec le lait. Dans un saladier, mélangez la farine et les oeufs restants. Ajoutez petit à petit le lait chocolaté, mélangez. Versez à nouveau dans la casserole et laissez épaissir en mélangeant bien avec un fouet. Placez au réfrigérateur 2 heures au minimum.
Garnissez chaque corolle de crème au chocolat et parsemez dessus les groseilles.Voilà chat aller mesdames a vous de jouer un vrai délice..... Par contre si vous avez des desserts sur le Nestlé venez nous les faire partagées Plus tard je vous mettrez des vidéos pour les desserts | |
|
cathy Admin
Nombre de messages : 1180 Age : 52 Localisation : Saint Paul lez Durance Date d'inscription : 13/03/2007
| Sujet: Re: Tous sur le Nestlé Jeu 5 Fév - 19:46 | |
| Aller encore une autre MARQUISE AU CHOCOLAT Préparation: 30 minNote du chef: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Votre marché * 300 g de Nestlé Dessert (1 tablette et demie) * 175 g de beurre mou (température ambiante) * 4 œufs * 100 g de sucre glaceRecette:Au bain-marie, faites fondre le chocolat.
Dans un saladier, travaillez le beurre à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il forme une pommade blanche. Ajoutez le sucre glace et mélangez.
Séparez les blancs des jaunes d'œufs ; incorporez les jaunes un par un dans le mélange beurre/sucre.
Ajoutez le chocolat fondu à ce mélange. Laissez refroidir.
Battez les blancs en neige ferme, incorporez-les délicatement à la préparation.
Placez une bande de papier sulfurisé sur les parois de votre moule à charlotte.
Versez la préparation dans le moule en lissant la surface.
Placez le gâteau au moins 4 heures au réfrigérateur. Pour le démouler, plongez le fond du moule dans de l'eau chaude et retournez-le sur votre plat. Retirez la bande de papier sulfurisé.Qui dit mieux | |
|
cathy Admin
Nombre de messages : 1180 Age : 52 Localisation : Saint Paul lez Durance Date d'inscription : 13/03/2007
| Sujet: Re: Tous sur le Nestlé Ven 6 Fév - 0:34 | |
| | |
|
cathy Admin
Nombre de messages : 1180 Age : 52 Localisation : Saint Paul lez Durance Date d'inscription : 13/03/2007
| Sujet: Re: Tous sur le Nestlé Dim 8 Fév - 20:49 | |
| | |
|
cathy Admin
Nombre de messages : 1180 Age : 52 Localisation : Saint Paul lez Durance Date d'inscription : 13/03/2007
| Sujet: Re: Tous sur le Nestlé Mer 11 Fév - 20:47 | |
| Encore une autre les cuistots Moelleux au chocolat aux quetches et noix Préparation: 10 minTemps de cuisson : 35 min[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Votre marché * 6 quetches * 1 sachet de Pâte au Chocolat pour Moelleux NESTLE DESSERT * 3 oeufs * 50 g de cerneaux de noix * 1 noix de beurre pour le mouleRecette :Préchauffez votre four Th.5/6 (160°C). Lavez et coupez les fruits en quatre quartiers. Retirez le noyau.
Dans un saladier, mélangez les oeufs et la pate au chocolat.
Hachez grossièrement les noix et ajoutez-les. Mélangez et versez la préparation dans un moule à manqué beurré.
Disposez en rosace les fruits sur le dessus en les enfonçant légèrement.
Faites cuire dans votre four 35 à 40 minutes.Aller qui a une suite | |
|
cathy Admin
Nombre de messages : 1180 Age : 52 Localisation : Saint Paul lez Durance Date d'inscription : 13/03/2007
| Sujet: Re: Tous sur le Nestlé Jeu 12 Fév - 22:50 | |
| Bon encore une autre Brochettes de fruits au chocolat Préparation: 15 minTemps de cuisson : 5 minNote du chef: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Votre marché * 200 g de NESTLE DESSERT * 2 abricots * 2 pêches * 2 nectarines * 1 mangue * 12 fraises * 50 g de beurre * 2 cuillerées à soupe d'eau Recette: Au bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre et l'eau.
Lavez les fruits, coupez-les en morceaux et si besoin pelez-les.
Enfilez-les sur les pics à brochettes.
Posez-les sur une feuille de papier sulfurisé et nappez-les de chocolat fondu.
Posez les brochettes dans une assiette et placez-les minimum une heure au réfrigérateur.
Sortez les brochettes environ 10 minutes avant de les servir.Aller mesdames a vos baguette | |
|
cathy Admin
Nombre de messages : 1180 Age : 52 Localisation : Saint Paul lez Durance Date d'inscription : 13/03/2007
| Sujet: Re: Tous sur le Nestlé Ven 3 Avr - 8:45 | |
| | |
|
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Tous sur le Nestlé | |
| |
|