cathy Admin
Nombre de messages : 1180 Age : 52 Localisation : Saint Paul lez Durance Date d'inscription : 13/03/2007
| Sujet: Coupe gourmande aux cerises amarena Jeu 20 Nov - 12:58 | |
| Notre Kikou a de bon gout Coupe gourmande aux cerises amarena * Type de plat : Desserts * Saison : toutes saisons * Temps de préparation : 10 minutes * Temps de cuisson : Pas de cuisson * Pour : 4 personnes Ingrédients: * 20 cl de crème anglaise * 150 gr de cerises amarena * 10 cl de crème liquide * 1 cuil à soupe de sucre glace * 40 gr d’amandes effilées Recette: 1. Faites griller les amandes dans une poêle à sec.
2. Montez la crème en chantilly bien ferme avec le sucre glace.
3. Répartissez les cerises dans des verres ou des coupelles.
4. Nappez avec la crème anglaise, couvrez de chantilly, parsemez d’amandes grilles et servez. A vos tablier mesdames | |
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