Sésame

Coucou

Voici une très belle idée pour les apéros entre amis ou bien en familles Soif

Sésame ouvre-toi en allumettes

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Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps de repos : 1 h

Ingrédients :

* Pour 20 feuilletés :
* pâte feuilletée : 150 g
* graine de sésame : 100 g
* beurre fondu froid : 25 g

Accord vin :
un cassis (rosé, Provence)

Préparation :

Abaissez la pâte feuilletée à 3 mm d’épaisseur en un rectangle de 50 cmx8 cm.

Dorez la pâte avec le beurre fondu et saupoudrez de graines de sésame.

Détaillez la pâte en 20 bâtonnets .

Déposez-les sur une plaque et laissez-les reposer pendant 1 h au réfrigérateur.

Préchauffez votre four th.7 (210°C).

Faites cuire 5 min puis baissez le four th.6 (180°C) et faites cuire 10 min de plus.

L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé a consommer avec modération

Bonne préparation a tous Cuisinière

Chef Nombre de messages : 510 Age : 60 Date d'inscription : 14/03/2007

WAOUW! c'est la classe!! avec ça, des 'tites sauces en tout genre! c'est très sympa! bravo la Chef! Soif

:mercoe: D'me Papillon