La Glace au citron !

Aller je commence avec une bonne glace au citron ça vous dit :baguette:

C'est parti Poule

Glace au citron

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Assez facile

Ingrédients:

* 150ml d'eau
* zeste et jus de 2 citrons (des gros)
* 175g de sucre en poudre
* 2 blancs d'œufs
* 300ml de crème fraiche

Recette:

* dans une casserole, faites chauffer le zeste, le jus l'eau et le sucre
* remuez bien jusqu'à l'ebullition et faites mijoter 5 minutes
* battez les blancs en neige et incorporez au sirop chaud
* laissez refroidir
* ajouter la crème
* turbinez
* dégustez votre glace au citron

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Hummmm je me lèche déjà les babines Ciel