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 Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons

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cathy
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cathy

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MessageSujet: Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons   Lun 26 Jan - 22:59

Café Coucou tout le monde

Je viens de trouver une belle recette alors pourquoi pas l'essayer Journal

Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons


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Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn
Temps total : 20 mn

Pour 4 personnes :

1/2 sachet de 500 g de betteraves cuites
1/2 chèvre frais
1/2 poivron rouge
1/2 poivron jaune
100 g de lardons
sel et poivre


Préparation :

1 Mixez finement les betteraves et le chèvre au blender, salez et poivrez.
Coupez les poivrons en lanières et les faire revenir dans de l’huile d’olive pendant 5 minutes.

2 Faites revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Pour finir... Servez la crème dans un verre transparent pour profiter de la belle couleur de la crème !
Puis ajoutez les lanières de poivron et les lardons bien chauds.


Facile a réaliser c'est a vous mesdames de jouer et varier les couleurs si vous préférez le vert vous pouvez changer Tape des mains

_________________
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Bon appétit
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