Chez Cathy Miam

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 Brick à l'oeuf et au thon

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cathy
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Date d'inscription : 13/03/2007

MessageSujet: Brick à l'oeuf et au thon   Sam 1 Mar - 16:57

Hummmmm qui ce régale pas avec les bricks que nos maman faisait quand nous étions petits alors pourquoi ne pas réaliser avec nos bambins Poule Poule tout en s'amusant .....

Aller c'est parti Cuisinière

Brick à l'oeuf et au thon


Ingrédients pour 4 personnes

* 4 feuilles de pâte filo ou feuilles de brick
* 4 oeufs
* 1 grosse boîte de thon au naturel
* 2 cuillers à soupe d'huile d'olive
* 1 poêle
* Sel et poivre


Réalisation de brick à l'oeuf au thon


Selon son âge, aidez votre enfant à :

* Sortir une feuille de brick et la poser sur le plan de travail.


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Ajouter le saumon émiété.


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* Casser un oeuf au centre de la feuille de brick.


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* Saler et poivrer selon le goût.
* Rabattre l'un des bords vers le centre.


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Rabattre vers le centre le bord opposé.


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Faire la même chose avec les deux autres bords.

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Huiler la poêle et la mettre à chauffer.

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Attendre que la poêle soit chaude puis déposer les bricks dedans et les faire dorer 1 minute de chaque côté.


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* Servir immédiatement accompagné d'un légume ou d'une salade.

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Aller les p'tits cuistots Oui chef c'est vous de jouer Tape des mains

_________________
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Bon appétit
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Faenor
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Age : 54
Date d'inscription : 14/03/2007

MessageSujet: Re: Brick à l'oeuf et au thon   Sam 1 Mar - 17:58

Soleil lunette Soleil lunette Hooouuu! c'est bien sympa cette recette!
voilà qui va plaire à mes petits Trolls!!!
Hop! j'imprime!
Merci ma Cathy!! Poule Génial
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Brick à l'oeuf et au thon
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