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 Choisir Citrouille ou Potiron !

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cathy
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MessageSujet: Choisir Citrouille ou Potiron !   Mer 24 Oct - 18:48

voici un petit sujet que j'ai trouvé et qui intéressera beaucoup d'entre vous pour les préparation de la fête d'halloween....! :bye:

Comment transformer "citrouille et potiron" en carrosse effrayant ?





Halloween prend racine dans la culture celtique, 2000 ans avant Jésus-Christ. Les Celtes pensaient que la nuit marquant la fin de l'été et le début de l'hiver, devenait une frontière perméable entre le monde des vivants et des morts. Cette nuit là, les esprits des morts étaient libres de revenir sur Terre et de visiter les vivants. Voici quelques pistes, pour que le 31 octobre, « citrouille et potiron » se transforment en carrosse effrayant !




Citrouille ou potiron, lequel choisir ?






La première sert davantage comme élément décoratif et le second d'ingrédient culinaire.

La citrouille et le potiron sont des plantes potagères de la famille des "cucurbitacées". Elles ont traversées l'Atlantique au XV eme siècle et pris peu à peu une saveur douceâtre. De couleur orangée - voire verte ou bleue - ce "fruit", préféré salé en Europe, se différencie par son gabarit et son pédicule (tige). Pour la citrouille, il est polygonal (avec plusieurs angles), pour le potiron, il est arrondi. La citrouille deviendra le plus souvent écorce sculptée en crâne édentée, illuminée d'une âme en quête de repos éternel. Quant au potiron, il colorera les assiettes, surprendra le palais et réchauffera les coeurs.

> découvrez les propriétés nutritives de la citrouille (faible en calories et riche en vitamine A).


Comment manger "Halloweenien" ?






Citrouilles et potirons se consomment salés ou sucrés. Ils peuvent être accompagnés de breuvages et de "mignardises".

De fin août à octobre, citrouilles et potirons s'immiscent dans nos cuisines anglo-saxonnes et européennes pour se transformer. Les graines se mangent grillées ou sont pressées pour en extraire de l'huile. Leur chair est réduite en purée ou en confiture. Congelés ou mis en conserve, ils deviennent tartes ou "muffins". Les boissons de coloration rouge-orangée ou issues de savants mélanges de jus de fruits, accompagnent plats et desserts. Et pour le plaisir des petits doigts, la pâte d'amande et la réglisse se métamorphosent en araignées ou limaces. Non ouverts, la citrouille et le potiron se conservent dans un endroit frais et sec pendant quelques semaines.

Comment se faire peur ?




Demander une friandise ou envoyer un sortilège déguisé en "mort-vivant", serait apparu vers 1930.

Pendant Halloween, les indestructibles squellettes et insaisissables fantômes tentent de détrôner Frankenstein. Les déguisements se déclinent aussi à l'aide de vieux vêtements et de draps usés.
A ce bal des revenants, se joignent sorcières et sorciers. Car selon une légende, ceux-ci s'enduisent la nuit du 31 octobre, d'une "mixture" magique pour voler et se rendre à l'invitation du Diable.
Une cave ou un grenier deviennent "surnaturels", surtout lorsqu'on y entend des bruits suspects (grincements de porte, ou bruits métalliques). Néanmoins, « gardez un oeil » sur les personnes sensibles et restez vigilant sur les éventuels accidents – comme une bougie renversée.


Aller ont ce prépare halloween approche les enfants Saute :chasou:

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MessageSujet: Re: Choisir Citrouille ou Potiron !   Mer 24 Oct - 21:49

Génial ce compte-rendu sur Halloween et ses cucurbitacées!

hi! j'en profite pour vous montrer ma belle citrouille de l'an dernier!
celle de cette année n'est pas encore faite, car j'attends juste 2 jours avant Halloween, pour qu'elle ne pourrisse pas trop vite!
je l'allume ensuite tous les soirs!



en général , le soir d'Halloween, je décore la maison avec plein de vieux branchages ramassés en forêt ou dans mon jardin, et je les mets soit en pot, soit suspendus avec du raffias!

Ha! et n'oubliez pas de laisser un peu de pain et du lait dehors, ou sur le bord de votre fenêtre... les quelques esprits et revenants qui rôderont par là en seront honorés!
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cathy
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MessageSujet: Re: Choisir Citrouille ou Potiron !   Mer 24 Oct - 21:54

Woooo sublime ta citrouille illuminé Ange démon et je connais le petit lutin a côté Saute Saute .....!

J'ai trouvé au hasard Fumeur

:chasou:

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MessageSujet: Re: Choisir Citrouille ou Potiron !   

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