Anecdotes Culinaires!

Chef Nombre de messages : 510 Age : 60 Date d'inscription : 14/03/2007

:sal: Koukou à toutes!

je profite d'avoir sous la main une revue sympa pour ouvrir ce nouveau sujet, qui, j'espère, inspirera d'autres membres pour rajouter son petit grain de sel! Journal

J'ai donc cité : ANECDOTES CULINAIRES
...pour mieux connaitre les aliments qui sont là, depuis la nuit des temps!

L'AUBERGINE:

-Originaire de l'Inde où elle est encore beaucoup consommée,
l'aubergine a longtemps souffert d'une mauvaise réputation!
Car, au même titre que la pomme de terre ou la tomate,
elle était suspectée d'être une...plante du diable! (allons donc!)
-l'aubergine fut même interdite en Angleterre, au 16è siècle,
parcequ'on l'accusait d'engendrer la mélancolie ou la folie! Ca va pas la tête

...ben je peux vous dire qu'ici, en Provence, on l'aime à toutes les sauces, et qu'elle n'engendre pas la mélancolie! Poule

:poiver:

A suivre! :coq:

Vouiii......!!!! Poule

Super sujet Faenor Tape des mains

merci de nous avoir offert c'est anecdotes que je trouves très bien là et qu'ont ne connait pas tout sur leurs origines Woooo

...

Je ne savait pas que l'aubergine donner la mélancolie ou la folie! Ca va pas la tête

Il est vrai qu'à l'époque les gens était pas tranquille mes a ce point Grrrr

:merci: Faenor de nous avoir fait connaitre :poiver:

A qui le tour :pimrou: